خواص بادام را بشناسید - پری بلاگ

بادام درختی از برترین و کاملترین مواد غذایی است که مصرف آن به همه گروههای سنی به ویژه بچه ها و سالخوردگان توصیه می گردد. فواید بادام درختی برای سلامتی به قدری زیاد است که اولین غذایی که بعد از شیر مادر به بچه ها داده می گردد شیره بادام درختی است. مصرف بادام درختی به افزایش ظرفیت مغز، توانایی های فکری، طول عمر، پیشگیری از بیماری های قلبی و سرطان، سلامت و استحکام دندانها و استخوانها، پیشگیری از کم خونی و حفظ سلامت و زیبایی پوست و مو یاری شایانی می نماید.

فواید بادام درختی (طبیعت و خواص درمانی)طبع بادام درختی کمی گرم و تر است. بعضی از مهمترین خواص درمانی بادام درختی عبارتند از:

بادام درختی ملین بوده و مصرف آن به رفع یبوست یاری میکند. بعلاوه مصرف بادام درختی بو داده مقوی معده و قابض است.

مصرف بادام برای نرم کردن سینه و درمان سرفه مفید است. در طب سنتی از دم نموده پوست قهوه ای رنگ مغز بادام درختی برای تسکین درد و التهاب مجاری تنفسی استفاده می گردد .

از فواید بادام درختی یاری به پیشگیری و درمان کم خونی است. به ویژه مصرف بادام درختی به علت دارا بودن اسید فولیک فراوان برای زنان باردار بسیار مفید بوده و از نقایص مادرزادی جنین پیشگیری می نماید.

مصرف بادام درختی از ابتلا به بیماری های تنفسی مانند تنگی نفس و برونشیت مزمن پیشگیری می نماید و برای سلامت ریه ها مفید است .

مصرف بادام درختی برای بیمارن دیابتی مفید است و به درمان دیابت نوع 2 یاری می نماید.

از دیگر فواید بادام درختی یاری به درمان زخم روده ها، مثانه و اسهال است .

بادام درختی سرشار از مواد آنتی اکسیدان است و برای پیشگیری از انواع سرطان مفید می باشد.

مصرف بادام درختی از گرفتگی عضلانی و ضعیف شدن ماهیچه ها جلوگیری می نماید.

بادام درختی به علت دارا بودن روی و کلسیم فراوان برای سلامت و استجکام استخوانها و دندانها بسیار مفید است.

ویتامین ای موجود در بادام درختی، برای تغذیه پوست و کاهش نشانه های پیری پوست بسیار مفید است و فواید بادام درختی بعلاوه می تواند صدمات ناشی از اشعه خورشید را که به پوست وارد می گردد بهبود بخشد. استفاده از روغن بادام برای زیبایی و سلامت پوست، پیشگیری از چین و چروک و افزایش نرمی و لطافت پوست بسیار مفید است.

مصرف روزانه بادام درختی منجر به کاهش گرسنگی میگردد و لذا مصرف آن برای لاغری و کاهش وزن مفید است.

مصرف روزانه بادام درختی برای افراد مسن توصیه میگردد. بادام حاوی مواد و ترکبیاتی است که به فعال ماندن و افزایش عملکرد سلولهای مغز یاری می نماید. به همین جهت مصرف آن از ابتلا به آلزایمر و فراموشی در دوران کهن سالی پیشگیری می نماید.

از فواید بادام درختی پایین آوردن کلسترول بد خون و کاهش ابتلا به بیماری های قلبی است. تحقیقات نشان داده ، افرادی که 5 بار در هفته از انواع مغزها می خورند،50 درصد احتمال خطر برای بیماری های قلبی را از خود دور می نمایند.

کاهش خستگی و رفع کردن ضعف عمومی بدن از دیگر فواید بینظیر بادام درختی برای سلامتی است.

ارزش غذایی بادام درختیبادام درختی منبع بسیار خوبی برای منگنز و ویتامین (ای)، بعلاوه منبع خوبی برای منیزیم، مس، روی، پتاسیم و ویتامین (ب 2) است.

جدول ارزش غذایی بادام

مضرات بادام درختی (موارد احتیاطی و منع مصرف)با وجود گسترده بودن فواید بادام درختی، زیاده روی در مصرف این ماده نیز همچون سایر مواد غذایی با عوارضی همراه خواهد بود:

مصرف بیش از حد بادام درختی می تواند باعث افزایش وزن در افراد چاق گردد. بنابراین بهتر است که در رژیم غذایی روزانه در حدود 30 گرم بادام (10 عدد) مصرف کنید.

هضم بادام درختی سنگین و مشکل است، بنابراین از زیاده روی در خوردن آن اجتناب کنید. بعلاوه بادام درختی برای معده های ضعیف و سرد خوب نیست.

مصرف بیش از مقدار بادام درختی باعث یبوست، نفخ و در مواردی سردرد می گردد.

منبع: سایت ستاره

منبع: راسخون