آشپزی

معرفی چند جایگزین سالم برای برنج

برنج یک ماده اصلی در رژیم های غذایی بسیاری از افراد است. این ماده غذایی سیرنماینده و دارای طعمی ملایم است. این یک منبع غنی از کربوهیدرات است، که به عنوان منبع اصلی انرژی بدن، سطح انرژی و تاثیرات فعالیت های ورزشی را افزایش می دهد و به افراد یاری می نماید...

11 خرداد 1401

مروری بر کیترینگ و غذای هواپیمایی لوفت هانزا

غذای هواپیمایی لوفت هانزا | Lufthansa Cateringکیفیت و اعتبار جهانی لوفت هانزا در سرویس کیترینگ و غذا نیز کاملا نمود پیدا می کند. غذای هواپیمایی لوفت هانزا از بهترین و تازه ترین مواد اولیه تهیه می شود و تجربه ای لذتبخش از غذای هواپیما را به مسافران خود ارائه می...

19 اردیبهشت 1401

تور دبی ارزان: معرفی هواپیمایی امارات

آشنایی با هواپیمایی امارات | Emirates Airlinesهواپیمایی امارات یک ایرلاین مشهور و معتبر متعلق به کشور امارات متحده عربی است. دفتر مرکزی این شرکت در دبی قرار گرفته است و فرودگاه بین المللی دبی به عنوان قطب اصلی این ایرلاین فعالیت می نماید. هواپیمایی امارات بزرگ...

19 اسفند 1400

تور فرانسه ارزان: راهنمای سفر به لیون؛ فرانسه

در لیون، به هر گوشه ای که نگاه کنید آب می بینید، به گونه ای که 28 پل در این شهر وجود دارد. شهر یاد شده از طریق دو رود بزرگ یعنی رون و سون و بعلاوه تپه های La Croix-Rousse و Fourvière به دو ناحیه متفاوت تقسیم می گردد. در اهمیت تاریخی لیون همین بس که همه آن به عنوان میراث...

8 بهمن 1400

طرز تهیه روغن دنبه

این روغن خیلی برای بدن مفید است و با مصرف آن به مرور از کبد چرب و چاقی و امراض دیگر نجات پیدا می کنید.

1 دی 1400

طرز تهیه پای خرما؛ مرحله به مرحله با عکس و نکته های کلیدی

کیکها جزو پرطرفدارترین عصرانه ها و میان وعده ها هستند که علاوه بر مغذی بودن بسیار خوشمزه و متنوع اند و انواع بسیار مختلفی دارند و به شیوه های مختلف تهیه می شوند. کیک خرما یا پای خرما نوعی کیک خوشمزه با مغزی خرما است که بافت بسیار لطیف و پوکی دارد و مابین...

25 آذر 1400

آموزش کامل تهیه 32 نوع شیرینی عید در خانه؛ با طعم قنادی

وقتی نزدیک عید میشه، خانم ها و آقایان با سلیقه و هنرمند به فکر درست کردن شیرینی های مختلف میوفتن. شیرینی هایی که ما در ادامه بهتون اموزش میدیم، از نظر هزینه ای نسبت به خرید از قنادی به صرفه تره! البته به هون خوشمزگی میشه؛ فقط باید نکاتی که برای هر شیرینی...

24 آذر 1400

تور آفریقای جنوبی: 10 اقامتگاه برتر کوله پشتی گردها در آفریقای جنوبی

در میان جاذبه­ های گردشگری آفریقای جنوبی، ساحل وحشی (Wild Coast) و کوه ­های آماتول (Amathole Mountains)، دو مکانی هستند که کمتر دست خوش تغییرات به سبک غربی شده­ و هم چنان بکر به جای مانده ­اند. این تپه های سبز همان جایی است که نلسون ماندلای جوان زمانی در آن گشت می زد....

23 آذر 1400

خواص و فواید میوه بالنگ و روغن آن

در این مطلب خلاصه ای از مهمترین فواید درمانی و خواص بالنگ و روغن آن گردآوری شده است.

27 آبان 1400

مقاله: طرز تهیه 5 نوع دسر هلو مجلسی خوشمزه

هلو یکی از میوه های خوش عطر و طعم تابستانی است که در تهیه انواع دسر و نوشیدنی خنک تابستانی مورد استفاده قرار می گیرد. با این میوه خو ش رنگ می توان دسر های مجلسی زیادی درست کرد که در این مطلب به چند نمونه از آن پرداخته شد. اگر به دسرهای با عطر هلو علاقه دارید،...

7 آبان 1400

تبعات صبحانه نخوردن؛ انجمن قلب آمریکا: بدون صبحانه چاق و پر خور می شوید!

این هشدار سال هاست که از سوی متخصصان علم تغذیه مطرح می گردد که نخوردن صبحانه باعث بهم خوردن نظم بدن می گردد. حالا انجمن قلب آمریکا به طور رسمی اعلام نموده کسانی که از وعده صبحانه صرف نظر می نمایند، در طور روز بیشتر از سایرین دچار پرخوری شده و اضافه وزن...

18 مهر 1400

طرز تهیه مربای توت سیاه؛ نوبرانه ای مجذوب کننده

حالا که فصل توت سیاه رسیده برترین فرصت است تا مربای آن را درست و صبحانه های جذابی را آماده کنیم.

17 مهر 1400

طرز تهیه توفو همراه با آموزش تهیه شیر سویا

توفو که نام دیگرش پنیر سویا است با شیر سویا و یک ماده منعقد کننده درست می شود. از توفو در پخت غذاهای شرق آسیا و به خصوص کره زیاد استفاده می شود.

9 تیر 1400

طرز تهیه دلمه کلم رومانیایی؛ متفاوت و خوشمزه

دلمه کلم رومانیایی یکی از خوشمزه ترین غذا هایی است که مردم رومانی برای مجالس خانوادگی و به ویژه برای تعطیلات تهیه می نمایند. برگ های کلم را با مخلوط گوشت چرخ نموده، برنج و سبزیجات پر می نمایند و سپس با آب گوجه فرنگی و مقداری گوشت دودی می پزند تا طعم بیشتری...

17 خرداد 1400

طرز تهیه سس توت فرنگی به 2 روش ساده و راحت

خبرنگاران | سرویس آشپزی - توت فرنگی (Strawberry) میوه ای خوش رنگ و پرطرفدار بوده و به صورت خام، کمپوت توت فرنگی، موهیتو توت فرنگی و … مصرف می شود. اما با از راه رسیدن تابستان که بستنی جزئی از عصرانه های دلچسب می شود، ریختن سس توت فرنگی روی بستنی بسیار دلچسب و...

27 اردیبهشت 1400

طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری

اصل سالاد سزار با مرغ گریل شده است، ولی در سال های اخیر یه ورژنی هم اومده که با مرغ سوخاری درست میشه. درسته که این ورژن اصل سالاد سزار نیست، ولی خیلی خوشمزه است و کلی طرفدار پیدا کرده.

8 اردیبهشت 1400

طرز تهیه 13 اسموتی خوشمزه و مقوی که حتما باید امتحان کنید

اسموتی از آن دسته از نوشیدنی هایی است که این روزها هواداران زیادی پیدا نموده و حسابی محبوب شده است. این نوشیدنی معمولا با مواد اولیه مغذی تهیه می گردد. بنابراین می تواند جایگزین خوبی برای نوشیدنی های ناسالم مثل نوشابه محسوب گردد. به جای تهیه اسموتی از...

11 فروردین 1400

راهنمای کامل انتخاب کابینت مناسب برای آشپزخانه

آشپزخانه شاید یکی از مهمترین قسمت های خانه در معماری ایرانی به شمار برود و بی شک یکی از مهمترین شاخصه های انتخاب خانه برای ایرانیان، این بخش از منزل باشد. از طرف دیگر آشپزخانه خوب نیز به طور معمول در نظر ایرانیان جایی است که فضا و ظاهری مناسب داشته باشد...

7 بهمن 1399

برق انداختن سرامیک با محلولی کاملا طبیعی

برق انداختن سرامیک از سخت ترین کارهای خانه است ولی با چند ترفند می توانید این کار را به راحتی انجام دهید.

30 آذر 1399

طرز تهیه کاسه های شکلاتی با بادکنک

طرز تهیه کاسه های شکلاتی با بادکنک برای میوه، بستنی، دسر و … نمکستان : ابتکار و خلاقیت در چیدمان میزهای غذا و دسر یکی از عوامل بسیار مهم در مهمانی هاست. در واقع جدای مزه غذا، چیدمان آن نیز یک عامل اساسی در جذابیت غذاست.

17 آذر 1399
تعداد: (22)