آشپزی

تبعات صبحانه نخوردن؛ انجمن قلب آمریکا: بدون صبحانه چاق و پر خور می شوید!

این هشدار سال هاست که از سوی متخصصان علم تغذیه مطرح می گردد که نخوردن صبحانه باعث بهم خوردن نظم بدن می گردد. حالا انجمن قلب آمریکا به طور رسمی اعلام نموده کسانی که از وعده صبحانه صرف نظر می نمایند، در طور روز بیشتر از سایرین دچار پرخوری شده و اضافه وزن...

18 مهر 1400

طرز تهیه مربای توت سیاه؛ نوبرانه ای مجذوب کننده

حالا که فصل توت سیاه رسیده برترین فرصت است تا مربای آن را درست و صبحانه های جذابی را آماده کنیم.

17 مهر 1400

طرز تهیه توفو همراه با آموزش تهیه شیر سویا

توفو که نام دیگرش پنیر سویا است با شیر سویا و یک ماده منعقد کننده درست می شود. از توفو در پخت غذاهای شرق آسیا و به خصوص کره زیاد استفاده می شود.

9 تیر 1400

طرز تهیه دلمه کلم رومانیایی؛ متفاوت و خوشمزه

دلمه کلم رومانیایی یکی از خوشمزه ترین غذا هایی است که مردم رومانی برای مجالس خانوادگی و به ویژه برای تعطیلات تهیه می نمایند. برگ های کلم را با مخلوط گوشت چرخ نموده، برنج و سبزیجات پر می نمایند و سپس با آب گوجه فرنگی و مقداری گوشت دودی می پزند تا طعم بیشتری...

17 خرداد 1400

طرز تهیه سس توت فرنگی به 2 روش ساده و راحت

خبرنگاران | سرویس آشپزی - توت فرنگی (Strawberry) میوه ای خوش رنگ و پرطرفدار بوده و به صورت خام، کمپوت توت فرنگی، موهیتو توت فرنگی و … مصرف می شود. اما با از راه رسیدن تابستان که بستنی جزئی از عصرانه های دلچسب می شود، ریختن سس توت فرنگی روی بستنی بسیار دلچسب و...

27 اردیبهشت 1400

طرز تهیه سالاد سزار با فیله سوخاری

اصل سالاد سزار با مرغ گریل شده است، ولی در سال های اخیر یه ورژنی هم اومده که با مرغ سوخاری درست میشه. درسته که این ورژن اصل سالاد سزار نیست، ولی خیلی خوشمزه است و کلی طرفدار پیدا کرده.

8 اردیبهشت 1400

طرز تهیه 13 اسموتی خوشمزه و مقوی که حتما باید امتحان کنید

اسموتی از آن دسته از نوشیدنی هایی است که این روزها هواداران زیادی پیدا نموده و حسابی محبوب شده است. این نوشیدنی معمولا با مواد اولیه مغذی تهیه می گردد. بنابراین می تواند جایگزین خوبی برای نوشیدنی های ناسالم مثل نوشابه محسوب گردد. به جای تهیه اسموتی از...

11 فروردین 1400

راهنمای کامل انتخاب کابینت مناسب برای آشپزخانه

آشپزخانه شاید یکی از مهمترین قسمت های خانه در معماری ایرانی به شمار برود و بی شک یکی از مهمترین شاخصه های انتخاب خانه برای ایرانیان، این بخش از منزل باشد. از طرف دیگر آشپزخانه خوب نیز به طور معمول در نظر ایرانیان جایی است که فضا و ظاهری مناسب داشته باشد...

7 بهمن 1399

برق انداختن سرامیک با محلولی کاملا طبیعی

برق انداختن سرامیک از سخت ترین کارهای خانه است ولی با چند ترفند می توانید این کار را به راحتی انجام دهید.

30 آذر 1399

طرز تهیه کاسه های شکلاتی با بادکنک

طرز تهیه کاسه های شکلاتی با بادکنک برای میوه، بستنی، دسر و … نمکستان : ابتکار و خلاقیت در چیدمان میزهای غذا و دسر یکی از عوامل بسیار مهم در مهمانی هاست. در واقع جدای مزه غذا، چیدمان آن نیز یک عامل اساسی در جذابیت غذاست.

17 آذر 1399

دیلایت موز + طرز تهیه

امروز قصد داریم دستور تهیه دیلایت موز را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.

22 مهر 1399

روز جهانی توت فرنگی؛ طرز تهیه بستنی توت فرنگی سنتی با ثعلب بدون دستگاه

امروز 20 ماه مه روز دنیای توت فرنگی است. یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین میوه های دنیا که اتفاقا برای درست کردن انواع کیک و شیرینی و دسر و البته بستنی هم بسیار پرطرفدار است. به همین مناسبت طرز تهیه مرحله به مرحله بستنی توت فرنگی سنتی با ثعلب و بدون دستگاه...

5 مرداد 1399