آرشیو آشپزی در پری بلاگ | صفحه 2

طرز تهیه مربای گل محمدی آدم را یاد مادربزرگ ها و دیگ های بزرگ مرباپزی شان می اندازد. گل محمدی یکی از گل هایی ست که با خیالی راحت می توان آن را خورد و از طعم و خواص بی شمارش بهره برد. پس می گردد از این گل خوشبوی خوردنی، انواع خروجی ها را تهیه کرد. یکی از برترین...

برنج یک ماده اصلی در رژیم های غذایی بسیاری از افراد است. این ماده غذایی سیرنماینده و دارای طعمی ملایم است. این یک منبع غنی از کربوهیدرات است، که به عنوان منبع اصلی انرژی بدن، سطح انرژی و تاثیرات فعالیت های ورزشی را افزایش می دهد و به افراد یاری می نماید...

غذای هواپیمایی لوفت هانزا | Lufthansa Cateringکیفیت و اعتبار جهانی لوفت هانزا در سرویس کیترینگ و غذا نیز کاملا نمود پیدا می کند. غذای هواپیمایی لوفت هانزا از بهترین و تازه ترین مواد اولیه تهیه می شود و تجربه ای لذتبخش از غذای هواپیما را به مسافران خود ارائه می...

آشنایی با هواپیمایی امارات | Emirates Airlinesهواپیمایی امارات یک ایرلاین مشهور و معتبر متعلق به کشور امارات متحده عربی است. دفتر مرکزی این شرکت در دبی قرار گرفته است و فرودگاه بین المللی دبی به عنوان قطب اصلی این ایرلاین فعالیت می نماید. هواپیمایی امارات بزرگ...

در لیون، به هر گوشه ای که نگاه کنید آب می بینید، به گونه ای که 28 پل در این شهر وجود دارد. شهر یاد شده از طریق دو رود بزرگ یعنی رون و سون و بعلاوه تپه های La Croix-Rousse و Fourvière به دو ناحیه متفاوت تقسیم می گردد. در اهمیت تاریخی لیون همین بس که همه آن به عنوان میراث...

این روغن خیلی برای بدن مفید است و با مصرف آن به مرور از کبد چرب و چاقی و امراض دیگر نجات پیدا می کنید.

کیکها جزو پرطرفدارترین عصرانه ها و میان وعده ها هستند که علاوه بر مغذی بودن بسیار خوشمزه و متنوع اند و انواع بسیار مختلفی دارند و به شیوه های مختلف تهیه می شوند. کیک خرما یا پای خرما نوعی کیک خوشمزه با مغزی خرما است که بافت بسیار لطیف و پوکی دارد و مابین...

وقتی نزدیک عید میشه، خانم ها و آقایان با سلیقه و هنرمند به فکر درست کردن شیرینی های مختلف میوفتن. شیرینی هایی که ما در ادامه بهتون اموزش میدیم، از نظر هزینه ای نسبت به خرید از قنادی به صرفه تره! البته به هون خوشمزگی میشه؛ فقط باید نکاتی که برای هر شیرینی...

در میان جاذبه­ های گردشگری آفریقای جنوبی، ساحل وحشی (Wild Coast) و کوه ­های آماتول (Amathole Mountains)، دو مکانی هستند که کمتر دست خوش تغییرات به سبک غربی شده­ و هم چنان بکر به جای مانده ­اند. این تپه های سبز همان جایی است که نلسون ماندلای جوان زمانی در آن گشت می زد....

در این مطلب خلاصه ای از مهمترین فواید درمانی و خواص بالنگ و روغن آن گردآوری شده است.

این هشدار سال هاست که از سوی متخصصان علم تغذیه مطرح می گردد که نخوردن صبحانه باعث بهم خوردن نظم بدن می گردد. حالا انجمن قلب آمریکا به طور رسمی اعلام نموده کسانی که از وعده صبحانه صرف نظر می نمایند، در طور روز بیشتر از سایرین دچار پرخوری شده و اضافه وزن...

حالا که فصل توت سیاه رسیده برترین فرصت است تا مربای آن را درست و صبحانه های جذابی را آماده کنیم.

توفو که نام دیگرش پنیر سویا است با شیر سویا و یک ماده منعقد کننده درست می شود. از توفو در پخت غذاهای شرق آسیا و به خصوص کره زیاد استفاده می شود.

دلمه کلم رومانیایی یکی از خوشمزه ترین غذا هایی است که مردم رومانی برای مجالس خانوادگی و به ویژه برای تعطیلات تهیه می نمایند. برگ های کلم را با مخلوط گوشت چرخ نموده، برنج و سبزیجات پر می نمایند و سپس با آب گوجه فرنگی و مقداری گوشت دودی می پزند تا طعم بیشتری...

خبرنگاران | سرویس آشپزی - توت فرنگی (Strawberry) میوه ای خوش رنگ و پرطرفدار بوده و به صورت خام، کمپوت توت فرنگی، موهیتو توت فرنگی و … مصرف می شود. اما با از راه رسیدن تابستان که بستنی جزئی از عصرانه های دلچسب می شود، ریختن سس توت فرنگی روی بستنی بسیار دلچسب و...

اصل سالاد سزار با مرغ گریل شده است، ولی در سال های اخیر یه ورژنی هم اومده که با مرغ سوخاری درست میشه. درسته که این ورژن اصل سالاد سزار نیست، ولی خیلی خوشمزه است و کلی طرفدار پیدا کرده.

اسموتی از آن دسته از نوشیدنی هایی است که این روزها هواداران زیادی پیدا نموده و حسابی محبوب شده است. این نوشیدنی معمولا با مواد اولیه مغذی تهیه می گردد. بنابراین می تواند جایگزین خوبی برای نوشیدنی های ناسالم مثل نوشابه محسوب گردد. به جای تهیه اسموتی از...

آشپزخانه شاید یکی از مهمترین قسمت های خانه در معماری ایرانی به شمار برود و بی شک یکی از مهمترین شاخصه های انتخاب خانه برای ایرانیان، این بخش از منزل باشد. از طرف دیگر آشپزخانه خوب نیز به طور معمول در نظر ایرانیان جایی است که فضا و ظاهری مناسب داشته باشد...

برق انداختن سرامیک از سخت ترین کارهای خانه است ولی با چند ترفند می توانید این کار را به راحتی انجام دهید.

طرز تهیه کاسه های شکلاتی با بادکنک برای میوه، بستنی، دسر و … نمکستان : ابتکار و خلاقیت در چیدمان میزهای غذا و دسر یکی از عوامل بسیار مهم در مهمانی هاست. در واقع جدای مزه غذا، چیدمان آن نیز یک عامل اساسی در جذابیت غذاست.